Qui sommes-nous?

Oeno+, société en commandite simple créée le 14 juin 2010, est une entreprise de services liés au vin.
Oeno+ peut efficacement vous aider si vous vous posez une des questions reprises ci-dessous :
 

• Comment mieux connaître le vin ?
• Comment aménager ma cave afin de pouvoir bien conserver mes bouteilles ?
• Les bouteilles qui se trouvent dans ma cave sont elles bonnes à boire, faut-il encore les garder ou est-il déjà trop tard?
• Que valent les quelques bouteilles héritées de mon grand-père ou celles détruites lors d'un sinistre ?
• De quelle manière le vin pourrait-il me permettre de me rapprocher de mes clients ou de mes collaborateurs ?
• Quel est l'importateur de vin qui pourrait répondre à mes besoins ?
• Faut-il changer une partie de ma gamme de vin ?
• Ma gestion de stock est-elle efficace ?

Le champ d'application est vaste et complexe car le vin nous oblige à nous pencher sur des disciplines aussi diverses que l'histoire, la géographie, la biologie, la chimie, l'ampélographie, la pédologie mais aussi, plus pratiquement, sur la sommellerie, la négociation avec les fournisseurs, la logistique, la gestion des stocks, …

L'humilité est donc de rigueur ! Le défi est grand mais aussi extrêmement motivant. Après avoir travaillé 5 ans en logistique (transport et gestion de stock) et 10 ans en qualité de responsable des achats vin dans une sérieuse maison familiale liégeoise d'importation et de distribution de vin, je souhaitais devenir mon propre patron et mettre mon expérience à votre service.

Outre l'humilité, les autres valeurs défendues par Oeno+ sont :
 

• Le respect : chacun a droit à ses convictions…y compris en terme de vin. Vous pouvez donc venir sans crainte et sans arrière pensée. Oeno+ ne croit pas en la pensée unique!
• L'apprentissage continu : il faut être conscient que personne ne connaîtra jamais assez de choses sur le vin que pour être satisfait de sa connaissance. L'apprentissage continu, y compris le nôtre, est une nécessité dans un monde complexe et en mouvement.
• La transparence : chaque prestation sera effectuée sur base d'un prix annoncé sur ce site ou sur base d'un devis qui sera scrupuleusement respecté.
• La liberté de pensée : Oeno+ ne dépend de personne, ni moralement ni financièrement. Cela vous donne la garantie d'un service et d'une analyse basés sur vos attentes.

La vocation première d'Oeno+ n'est donc pas d'acheter et vendre du vin mais de vous aider à mieux le comprendre, l'acheter, le conserver, le partager.

Gérôme Minon